Jednoduchý recept

Placičky z hovězího masa s jogurtovým dresinkem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (91%)
ID receptu: 45180

Ingredience

4 ks Bageta
1 špetka Chilli koření mleté
500 g Hovězí maso mleté
150 ml Jogurt nízkotučný
1 špetka Kmín drcený
1 špetka Koriandr mletý
1 ks Okurky
1 polévková lžíce Olej rostlinný
1 polévková lžíce Omáčka sójová
2 ks Rajčata
1 ks Salát hlávkový
2 polévková lžíce Strouhanka
1 ks Vejce slepičí
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

49% Kalorie 972 kcal
Kilojoule 4 069kJ
42% Sacharidy 150 g
18% Tuky 13 g
89% Sodík 2 g
110% Bílkoviny 62 g

Placičky z hovězího masa s jogurtovým dresinkem postup přípravy receptu:

1

Nejprve připravíme dresink. V misce velmi důkladně promícháme bílý jogurt, koriandr, kmín a chilli koření. Misku přikryjeme a dáme do chladna.

2

Česnek oloupeme a prolisujeme, vejce rozšleháme.

3

Do mísy dáme hovězí mleté maso, přidáme prolisovaný česnek, strouhanku, rozšlehané vejce a sojovou omáčku. Vše řádně promícháme a ze směsi vytvoříme 4 placičky.

4

Na pánvi rozehřejeme olej na mírnou teplotu a placičky na něm pečeme z každé strany 4 až 5 minut.

5

Sálát omyjeme a necháme okapat, omytá rajčata a okurky nakrájíme na kolečka.

6

Bagety rozpůlíme, na spodní část dáme list omytého a okapaného salátu, kolečka rajčat a okurky. Na ně pak položíme upečenou placičku a zakápneme lžící dresinku. Zakryjeme horní části bagety a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept