Brambory zapečené s kuřecími kousky a smetanou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brambory zapečené s kuřecími kousky a smetanou
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | nova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 45260 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
800 g | Brambory vařené ve slupce |
400 g | Kuřecí prsa |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 polévková lžíce | Omáčka sójová |
5 polévková lžíce | Smetana 33% (šlehačka) |
1 polévková lžíce | Solamyl |
2 polévková lžíce | Strouhanka |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 37g |
---|---|
Cholesterol | 171,5mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 30,0mg |
Vitamín B6 | 1,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 11,6mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 18,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené ve slupce, Olej rostlinný, Strouhanka, Sůl, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Omáčka sójová, Smetana 33% (šlehačka), Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brambory zapečené s kuřecími kousky a smetanou postup přípravy receptu:
1 | Omytá a osušená kuřecí prsa nakrájíme na kousky. V misce smícháme škrobovou moučku se žloutkem, sójovou omáčkou a solí. Do marinády vmícháme kuřecí kousky a potom maso zprudka orestujeme na pánvi na rozpáleném oleji. |
2 | K orestovanému masu zlehka vmícháme oloupané, na plátky nakrájené vařené brambory. |
3 | Směs vložíme do máslem vymazané a strouhankou vysypané zapékací mísy a přelijeme smetanou. |
4 | Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut. |