Jednoduchý recept

Zeleninová polévka s pohankou a kořenovou zeleninou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 45279

Ingredience

4 ks Brambory rané
1 ks Cibule
3 g Kmín drcený
10 g Petržel - nať
30 g Pohanka
1 polévková lžíce Polévkové koření
1 polévková lžíce Sádlo syrové
1,5 l Voda pitná
60 g Zelenina kořenová
4 stroužek Česnek
10 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 133 kcal
Kilojoule 557kJ
7% Sacharidy 25 g
5% Tuky 4 g
1% Sodík 19 mg
7% Bílkoviny 4 g

Zeleninová polévka s pohankou a kořenovou zeleninou postup přípravy receptu:

1

Čerstvou petrželku propláchneme pod tekoucí vodou a nasekáme na jemno. Brambory, cibuli a kořenovou zeleninu oloupeme, pokrájíme nadrobno. Houby očistíme, propláchneme pod tekoucí vodou, krájíme na stejné kousky jako zeleninu. Česnek oloupeme a utřeme.

2

Brambory vaříme v osolené vodě téměř do měkka. Přidáme k nim připravenou kořenovou zeleninu a pohanku-lámanku. Polévku omastíme sádlem, přidáme rozetřený česnek, okořeníme polévkovým kořením a krátce povaříme.

3

Do hotové polévky nasypeme nasekanou petrželku.

Poznámka

Polévku podáváme teplou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept