Recept

Smetanová omáčka s koprem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (36%)
ID receptu: 45302

Ingredience

1 polévková lžíce Cukr krupice
150 g Kopr sterilovaný
25 g Mouka pšeničná hrubá
0,8 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
500 ml Smetana 16% (pochoutková)
0,3 kávová lžička Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí
150 ml Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 379 kcal
Kilojoule 1 588kJ
5% Sacharidy 17 g
42% Tuky 32 g
60% Sodík 1 g
14% Bílkoviny 8 g

Smetanová omáčka s koprem postup přípravy receptu:

1

Ve smetaně rozšleháme mouku, cukr, sůl a na mírném plameni povaříme zhruba 10 minut. Poté přimícháme nakládaný kopr i s nálevem, vaříme dalších 5 minut, do omáčky zašleháme ocet, kysanou smetanu s rozšlehanými žloutky a už jen prohřejeme, aby se žloutky nesrazily.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept