Zdravý recept

Nakládané okurky na arabský způsob

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 510 minut
Doba přípravy: 500 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 45447

Ingredience

0,5 l Ocet kvasný lihový
5 kg Okurky
1 špetka Pepř černý mletý
60 g Sůl
0,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

1% Kalorie 15 kcal
Kilojoule 61kJ
1% Sacharidy 2 g
0% Tuky 0 g
23% Sodík 468 mg
1% Bílkoviny 1 g

Nakládané okurky na arabský způsob postup přípravy receptu:

1

Omyté okurky podélně nařízneme, vetřeme do nich sůl a necháme je 8 hodin odležet.

2

Po odležení přivedeme do varu ocet a horký jej na okurky nalijeme, zalité necháme 10 minut chladnout. Pak okurky z octa vyjmeme, dáme do skleněné nádoby s uzavíratelným víkem, zalijeme horkou osolenou a opepřenou vodou tak, aby byly zcela ponořené, dobře uzavřeme a necháme pomalu chladit.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept