Recept

Mrkvová polévka s pomerančem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 45581

Ingredience

1 ks Cibule
2 polévková lžíce Estragon
5 ks Mrkev kořen
50 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
100 ml Pomerančová šťáva
100 g Sýr Feta
1 špetka Sůl
600 ml Vývar zeleninový
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 336 kcal
Kilojoule 1 405kJ
9% Sacharidy 33 g
600% Tuky 450 g
43% Sodík 869 mg
14% Bílkoviny 8 g

Mrkvová polévka s pomerančem postup přípravy receptu:

1

Do hrnce s rozpáleným olejem vsypeme na kousky nakrájenou cibuli s mrkví a prolisovaný česnek. Počkáme, až nám zelenina změkne, přidáme vývar, pomerančovou šťávu a estragon. Vše přivedeme k varu, poté snížíme teplotu a vaříme 8 minut.

2

Polovinu polévky včetně kousků zeleniny přendáme do mixéru, kde polévku osolíme, opepříme a rozmixujeme. Obsah mixéru vrátíme do hrnce a pořádně promícháme a rozdělíme na talíře. Na závěr posypeme sýrem a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept