Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 45636

Ingredience

120 g Chléb konzumní
2 ks Cibule
200 g Játra kuřecí
5 ks Kuřecí stehna
100 g Máslo čerstvé
30 ml Olej rostlinný
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
120 g Slanina vepřová
0,5 kávová lžička Sůl
600 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 792 kcal
Kilojoule 3 313kJ
4% Sacharidy 14 g
69% Tuky 52 g
35% Sodík 701 mg
74% Bílkoviny 42 g

Kuřecí stehna s játry postup přípravy receptu:

1

Z kuřecích stehen stáhneme kůži a vykostíme je. Slaninu a cibuli rozkrájíme na nudličky, játra očistíme a pokrájíme na nudličky, tvrdý chléb bez kůrky nastrouháme.

2

V kastrolu na másle rozpustíme slaninu, přidáme cibuli a orestujeme. Vložíme kuřecí stehna, osolíme, opepříme, ze všech stran osmažíme. Poté zalijeme vývarem a pod poklicí dusíme. Když je maso poloměkké, přidáme játra, která jsme osmažili na oleji. Měkká stehna vyjmeme, položíme na mísu, do omáčky zašleháme strouhaný chleba, povaříme. Poté do hotové omáčky vrátíme stehna a necháme prohřát.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept