Jednoduchý recept

Vaječná polévka se svítkem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 4582

Ingredience

1 l Hovězí vývar základní
3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Muškátový květ
80 g Máslo čerstvé
6 ks Vaječný bílek slepičí
6 ks Vaječný žloutek slepičí
1 špetka Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

72% Kalorie 1,418 kcal
Kilojoule 5 932kJ
6% Sacharidy 21 g
153% Tuky 114 g
156% Sodík 3 g
139% Bílkoviny 78 g

Vaječná polévka se svítkem postup přípravy receptu:

1

Ušleháme bílky, přidáme změklé máslo, žloutky, zázvor, muškátový květ, sůl a mouku.

2

Důkladně vyšleháme, dáme do vymazané pánve a vaříme 20 minut.

3

Po uvaření svítek z pánve vyklopíme a necháme vychladnout, nakrájíme na kostičky.

4

Přidáme do hovězího vývaru.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept