Recept

Kuřecí roládky z listového těsta

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (17%)
ID receptu: 46009

Ingredience

1 ks Cibule
1,5 polévková lžíce Citronová šťáva
2 kávová lžička Kari koření
2 polévková lžíce Koriandr čerstvý
500 g Kuřecí prsa
500 g Listové těsto
2 polévková lžíce Mléko polotučné
2 kávová lžička Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Sezam - semena
3 polévková lžíce Strouhanka
1 kávová lžička Sůl
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 294 kcal
Kilojoule 1 231kJ
6% Sacharidy 21 g
23% Tuky 17 g
8% Sodík 156 mg
25% Bílkoviny 14 g

Kuřecí roládky z listového těsta postup přípravy receptu:

1

Omyté kuřecí maso umeleme, nakrájíme oloupanou cibuli, česnek utřeme se solí, koriandr nasekáme nadrobno.

2

Do rozehřátého oleje dáme zesklovatět cibuli, přidáme česnek a kari a ještě chvíli restujeme. Smícháme kuřecí maso se strouhankou, koriandrem, solí a pepřem. Směs přidáme do pánve s cibulkou a dobře promícháme.

3

Listové těsto rozválíme a překrojíme napůl. Doprostřed každého vzniklého plátu rozložíme čtvrtinu kuřecí směsi a plát těsně zarolujeme. Okraje podmázneme mlékem a přimáčkneme, aby se těsto nerozvinulo. Roládu nakrájíme na 4 nebo 5 stejných dílů. Stejně postupujeme i s dalšími třemi díly těsta.

4

Rolky položíme na pomaštěný plech, rolky potřeme mlékem a posypeme sezamovými semínky.

5

Pečeme 10 minut v troubě předehřáté na 190°C, pak teplotu snížíme na 170°C a pečeme dozlatova ještě dalších 15 minut.

6

Podáváme horké.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept