Jednoduchý recept

Krevety dušené s rajčaty a rýží

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	zeleny
Hodnost:	Jen se vezu (100%)
ID receptu:	46101
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

4 stroužek	Česnek
2 ks	Cibule
400 g	Krevety tygří - loupané
1 ks	Masox
1 dl	Olej olivový
1 špetka	Pepř černý mletý
1 hrst	Petržel - nať
4 ks	Rajčata
200 g	Rýže loupaná
1 špetka	Sůl
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 518 kcal

Kilojoule 2 167kJ

15% Sacharidy 54 g

37% Tuky 27 g

8% Sodík 154 mg

50% Bílkoviny 28 g

Uhlovodany	51g
Cholesterol	105,0mg
Draslík	334,3mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	18,2mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Rajčata, Rýže loupaná, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Krevety tygří - loupané, Masox, Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Krevety dušené s rajčaty a rýží postup přípravy receptu:

1	Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Oloupané stroužky česneku prolisujeme. Rajčata oloupeme a nakrájíme na kousky.
2	Rýži uvaříme v dostatečném množství vody, pak přecedíme přes síto a necháme okapat.
3	Masox rozpustíme v 0,5 l horké vody a necháme krátce provařit.
4	V pánvi rozehřejeme olej a na něm zpěníme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Pak přidáme uvařenou rýži, nakrájená rajčata, opepříme, osolíme a zalijeme vývarem z masoxu. Vše promícháme, vložíme krevety a přikryté pokličkou necháme na mírném ohni 10 minut dusit, dokud nejsou krevety měkké.
5	Podáváme teplé, posypané jemně nasekanou petrželkou.