Jednoduchý recept

Rýžový pudink s mandlemi

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	zeleny
Hodnost:	Jen se vezu (100%)
ID receptu:	46141
Kategorie:	Pudinky

Ingredience

150 g	Cukr krupice
150 g	Mandle
0,6 l	Mléko polotučné
150 g	Rýže loupaná
1 polévková lžíce	Sirup javorový
1 špetka	Sůl
2 dl	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 289 kcal

Kilojoule 1 211kJ

12% Sacharidy 42 g

14% Tuky 11 g

2% Sodík 32 mg

14% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	39g
Cholesterol	7,5mg
Draslík	148,7mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,2mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	4,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Mandle, Rýže loupaná, Sirup javorový, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rýžový pudink s mandlemi postup přípravy receptu:

1	Mandle spaříme, oloupeme a nastrouháme. Rýži umeleme na jemno, smícháme s 0,2 l mléka. Zbývající mléko přivedeme v hrnci k varu, přidáme rýžovou směs, cukr a sůl, za stálého míchání ještě 5 minut vaříme na mírném ohni. Během varu přisypáváme nastrouhané mandle. Nakonec přilijeme ovocný sirup, krátce prudce provaříme.
2	Pudink nalijeme do misek a dáme vychladit. Podáváme ozdobený půlkami mandlí nebo nasekanými ořechy.