Recept

Tapas se smaženými sépiemi

  • Španělsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 14 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 4 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 46451

Ingredience

2 ks Limetka
4 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 ks Paprika červená
1 ks Paprika žlutá
4 kávová lžička Pepř 4 barev
2 polévková lžíce Petržel kudrnka
320 g Sépie
1 kávová lžička Sůl
4 stroužek Česnek
1 kávová lžička Citronová šťáva

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 145 kcal
Kilojoule 606kJ
4% Sacharidy 13 g
5% Tuky 4 g
25% Sodík 495 mg
25% Bílkoviny 14 g

Tapas se smaženými sépiemi postup přípravy receptu:

1

Malé kousky mražené sépie omyjeme. Masitou červenou a žlutou papriku omyjeme, rozpůlíme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostičky. Petrželku kudrnku omyjeme, drobné lístky otrháme a odložíme na ozdobu. Oloupaný česnek drobně pokrájíme. Limetku omyjeme a nakrájíme na tenké měsíčky.

2

V pánvi si rozpustíme máslo a když je dostatečně rozpálené, kousky sépií orestujeme z každé strany dozlatova. Restujeme 1 -1,5 minuty z každé strany. Sépie osolíme, posypeme čerstvě pomletým pepřem, přimícháme česnek, papriku a společně restujeme další minutu.

3

Restované sépie podle chuti pokapeme citronovou šťávou, ozdobně je poklademe na mísu s nakrájenou limetkou, ozdobíme petrželkou a servírujeme.

Poznámka

http://www.direto.cz/Detail-zbozi/Osushiya-Mongo-Ika-male-sepie-file-20-ks-zmraz-160-g/28667949/

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept