Jednoduchý recept

Jemný makový chlebíček

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	50 minut

Autor:	zeleny
Hodnost:	Jen se vezu (100%)
ID receptu:	46594
Kategorie:	Ostatní

Ingredience

2 polévková lžíce	Citronová šťáva
175 g	Cukr třtinový
2,5 kávová lžička	Kypřicí prášek do pečiva
1 polévková lžíce	Mák - semena
175 g	Máslo čerstvé
225 g	Mouka pšeničná hladká
3 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 506 kcal

Kilojoule 2 119kJ

16% Sacharidy 57 g

37% Tuky 27 g

3% Sodík 50 mg

15% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	30g
Cholesterol	157,7mg
Draslík	177,7mg
Vláknina	769,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,0mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	33,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Cukr třtinový, Kypřicí prášek do pečiva, Mák - semena, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Jemný makový chlebíček postup přípravy receptu:

1	Z domácí pekárny vyndáme pečicí nádobu, nalijeme do ní citronovou šťávu, přidáme vejce, změklé máslo, třtinový cukr, mouku, prášek do pečiva a mák.
2	Nádobu dáme zpět do přístroje, nastavíme na program "koláč" a zapneme. Po 10 minutách zkontrolujeme, jestli se všechny suroviny spojily, gumovou stěrkou odstraníme ze stran nalepené kousky těsta.
3	Pokud náš přístroj nemá cyklus míchání, všechny suroviny umícháme do těsta ručně v míse a pekárnu nastavíme na 50 minut pečení.
4	Pečení kontrolujeme nejpozději 10 minut před koncem cyklu a pak už dopékáme podle potřeby. Upečený chlebíček musí být na dotyk pružný a zapíchnutá dřevěná špejle po vytažení čistá.
5	Po upečení přístroj vypneme a v rukavicích z něj vyndáme pečicí nádobu. Chléb v ní necháme 10 minut zchladnout, pak ho opatrně vyklopíme a necháme vychladnout úplně.