Džem z malin a hrušek připravený v domácí pekárně

Name: Džem z malin a hrušek připravený v domácí pekárně
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gramů Maliny; 250 gramů Hrušky; 350 gramů Cukr želírovací; 3 lžíce Citronová šťáva; 10 gramů Máslo čerstvé

50 min.

Ingredience

- 400gramůMaliny
- 250gramůHrušky
- 350gramůCukr želírovací
- 3lžíceCitronová šťáva
- 10gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

220 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

1 g

Sacharidy

52 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hrušky oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky, maliny opláchneme.
2
Z domácí pekárny vyjmeme pečicí nádobu, vložíme do ní maliny, nakrájené hrušky, želírovací cukr, máslo a přilijeme citronovou šťávu. Nádobu vložíme zpět do přístroje, nastavíme program "džem" a zapneme. Při cyklu míchání neotvíráme víko - mohli bychom se opařit horkým džemem.
3
Zavařovací sklenice důkladně umyjeme, vysušíme, vyrovnáme na plech a sterilizujeme v troubě při 150 stupních alespoň 20 minut.
4
Po ukončení celého programu "džem" v domácí pekárně zkontrolujeme hustotu džemu. V případě potřeby přidáme čas programem "pečení".
5
Nádobu v rukavicích opatrně vyjmeme z přístroje a pomocí kleští odstraníme míchací lopatky. Sklenice naplníme džemem, dobře je uzavřeme a vychladíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.