Jednoduchý recept

Provensálské kuřecí stehna

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 47733

Ingredience

3 polévková lžíce Chilli omáčka
1 ks Citrony
200 g Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný
300 g Kukuřice cukrová nakládaná
400 g Kuřecí stehna
1 dl Olej olivový extra panenský
2 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
2 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 290 kcal
Kilojoule 1 211kJ
5% Sacharidy 20 g
20% Tuky 15 g
21% Sodík 411 mg
38% Bílkoviny 22 g

Provensálské kuřecí stehna postup přípravy receptu:

1

Kuřecí stehna, 4 kusy očistíme, omyjeme a osušíme. Potom je osolíme, opepříme. Ve vysoké pánvi rozpálíme olej, položíme stehna a zprudka je po obou stranách opečeme. Posypeme je mletou paprikou, zalijeme vodou a pod poklici vaříme 20-30 minut. Uvařená stehna vyndáme z pánve.

2

Do pánve přidáme scezenou kukuřici a scezený hrášek, zamícháme, přimícháme sladkou chilli omáčku, podle vlastní chutě osolíme, opepříme, dochutíme vymačkanou citronovou šťávou, přiklopíme pánev a zeleninu prohřejeme. Následovně vrátíme do pánve stehna a povaříme vše spolu ještě 10 minut.

3

Uvařená stehna rozdělíme na jednotlivé talíře, přelijeme zeleninou a s vhodnou přílohou podáváme.

Poznámka

Kuřecí stehna podáváme jako hlavní teplé jídlo. Vhodnou přílohou jsou smažené hranolky, ale také dušená rýže.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept