Recept

Plněné křehké košíčky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	xenia1
Hodnost:	Rozkoukávám se (55%)
ID receptu:	47918
Kategorie:	Předkrmy

Ingredience

1 polévková lžíce	Kopr čerstvý
12 ks	Křehké košíčky
2 polévková lžíce	Olej olivový
0,5 kávová lžička	Pepř černý mletý
4 ks	Rajčata
2 ks	Šalotka
200 g	Sýr balkánský
150 g	Sýr Čedar
4 ks	Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 443 kcal

Kilojoule 1 855kJ

8% Sacharidy 28 g

37% Tuky 27 g

41% Sodík 819 mg

48% Bílkoviny 27 g

Uhlovodany	28g
Cholesterol	83,9mg
Draslík	1g
Vláknina	7g
Vitamín A	115,8mg
Vitamín B6	0,9mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	23,5mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kopr čerstvý, Rajčata, Šalotka, Sýr balkánský, Sýr Čedar, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Křehké košíčky nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Plněné křehké košíčky postup přípravy receptu:

Očistíme šalotku, drobně ji pokrájíme a dáme do misky. Rajčata omyjeme, spaříme horkou vodou, oloupeme je, nakrájíme na kostičky a přidáme k šalotce. Balkánský slaný sýr pokrájíme na kostičky. Kopr omyjeme a drobně posekáme. Očistíme a omyjeme žampiony a pokrájíme nadrobno. Sýr, žampiony a kopr přidáme do mísy k rajčatům, ochutíme pepřem a přimícháme olivový olej.

Připravenou směsí naplníme křehké košíčky (hotový výrobek), ozdobíme je nastrouhaným sýrem a dáme do trouby zapéct. Zapékáme je při 200°C přibližně 8-10 minut. Podáváme je teplé i studené.