Recept

Velmi dobrý jablkový koláč

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
1
1
Špatný recept
1 1 Velmi dobrý jablkový koláč 5 1
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 4802

Ingredience

1 ks Citrony
150 g Cukr moučkový
300 g Jablka
2 polévková lžíce Kakao - prášek
1 ks Kypřicí prášek do pečiva
150 g Mouka pšeničná hrubá
80 g Máslo čerstvé
30 g Tuk
3 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 244 kcal
Kilojoule 1 019kJ
9% Sacharidy 33 g
16% Tuky 12 g
2% Sodík 31 mg
7% Bílkoviny 4 g

Velmi dobrý jablkový koláč postup přípravy receptu:

1

Do mísy rozklepneme vejce, přidáme moučkový cukr, kakao, citronovou kůru a šleháme do husté pěny.

2

Do krému zlehka vmícháme hrubou mouku s práškem do pečiva. Nakonec přidáme oloupaná a nahrubo natrouhaná jablka.

3

Dortovou formu vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou a rozetřeme do ní těsto. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.

4

Upečený moučník pocukrujeme a nakrájíme na díly.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Jablkový koláč s kakaem
Pekla jsem v hlubokém plechu s okraji vyloženém papírem na pečení. Ingredience jsem použila podle receptu na 20 porcí - ze 6 vajíček, ale toto množství tak odpovídá 12 porcím. V postupu není uvedeno co se má dělat s máslem, přidala jsem ho rozpuštěné a vlahé do našlehaných vajec s cukrem, společně a střídavě s moukou, ve které jsem rozmíchala kakao a taky prášek do pečiva. Moučník nás moc neoslnil, je na nás docela dost sladký a dala bych méně citronové kůry. Takže tak asi.....

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
1
1
Špatný recept