Jednoduchý recept

Bezinkový kompot s citronovou kůrou a kořením

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 48108

Ingredience

3 kg Bezinky
2 kávová lžička Citronová kůra
1 kg Cukr krystal
4 ks Hřebíček
1 ks Skořice celá
1,3 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 617 kcal
Kilojoule 2 581kJ
44% Sacharidy 159 g
2% Tuky 2 g
1% Sodík 25 mg
4% Bílkoviny 2 g

Bezinkový kompot s citronovou kůrou a kořením postup přípravy receptu:

1

Zralé bezinky očistíme, důkladně propláchneme na sítu, odstraníme stopky a necháme okapat. Cukr rozmícháme ve vodě, přidáme citronovou kůru, hřebíček a skořici, několik minut povaříme a scedíme.

2

Roztok opět přivedeme k varu, přidáme bezinky, vaříme cca 5 minut, odstavíme a odložíme na chladné místo do druhého dne.

3

Poté znovu přivedeme k varu, horký kompot rozdělíme do čistých sklenic a ihned zavíčkujeme. Zabalíme do deky, takto necháme vychladnout a uložíme na studené a temné místo.

Poznámka

Čas přípravy je bez doby odležení vařených bezinek-do druhého dne.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

 
l.muficek@seznam.cz
Bezinkový kompot s citronovou kůrou a kořením
Prosímvás, proč se to má nechat odležet do druhého dne? děkuji

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept