Jednoduchý recept

Rozmarýnové brambory

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	zeleny
Hodnost:	Jen se vezu (100%)
ID receptu:	48138
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

1 kg	Brambory
1 polévková lžíce	Máslo čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
2 hrst	Rozmarýn čerstvý
1 špetka	Sůl
1,5 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 154 kcal

Kilojoule 646kJ

9% Sacharidy 32 g

1% Tuky 1 g

5% Sodík 99 mg

12% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	32g
Cholesterol	0,7mg
Draslík	1g
Vláknina	14g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	29,4mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	9,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Rozmarýn čerstvý, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rozmarýnové brambory postup přípravy receptu:

1	Brambory omyjeme a ve slupce uvaříme, pak je necháme zcela vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kousky.
2	Rozmarýn opláchneme pod studenou vodou, necháme okapat a drobné jehličky nasekáme na jemno.
3	V pánvi rozehřejeme máslo a brambory na něm za stálého míchání osmažíme dozlatova. K bramborám pak přisypeme rozmarýn, podle chuti přidáme pepř a sůl, promícháme a podáváme.