Zavařené borůvky ve vlastní šťávě - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zavařené borůvky ve vlastní šťávě
Zavařené borůvky ve vlastní šťávě
| Celkový čas: | 45 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 15 minut |
| Doba vaření: | 30 minut |
| Autor: | repa |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
| ID receptu: | 48142 |
| Kategorie: | Džemy, zavařeniny |
Ingredience
| 750 g | Borůvky |
| 150 g | Cukr krystal |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 43g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 96,8mg |
| Vláknina | 6g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 12,1mg |
| Vitamín E | 0,7mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Borůvky, Cukr krystal mají zadané všechny známé hodnoty.
Zavařené borůvky ve vlastní šťávě postup přípravy receptu:
| 1 | Borůvky přebereme, očistíme, na sítu důkladně propláchneme vodou a necháme okapat. Poté jimi střídavě s cukrem naplníme sklenice a uzavřeme. |
| 2 | Naskládáme na mřížku zavařovacího hrnce a při teplotě 80 °C sterilujeme 30 minut. Po vychladnutí vyjmeme a uložíme na chladnější a temné místo. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit