Jednoduchý recept

Kuřecí prsa pečená s rajčaty

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Kuřecí prsa pečená s rajčaty 5 1
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (91%)
ID receptu: 48153

Ingredience

2 kávová lžička Balsamico ocet
500 g Kuřecí prsa
1 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
2 ks Rajčata
100 g Rajčata sušená sterilovaná
1 špetka Sůl
1 hrst Řeřicha

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 439 kcal
Kilojoule 1 839kJ
4% Sacharidy 16 g
23% Tuky 17 g
28% Sodík 551 mg
101% Bílkoviny 57 g

Kuřecí prsa pečená s rajčaty postup přípravy receptu:

1

Nakládaná rajčata nakrájíme na nudličky. Čerstvá rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme na plátky. Řeřichu omyjeme, necháme okapat a nasekáme nahrubo.

2

Kuřecí prsa omyjeme pod studenou vodou a osušíme. Na horní straně nožem nařízneme mřížky, opepříme a osolíme, do zářezů vtlačíme nudličky nakládaných rajčat a pokapeme olivovým olejem. Porce rozložíme na alobal, u kterého zvedneme okraje. Maso pečeme 15 minut v troubě, předehřáté na 200 stupňů Celsia.

3

Na talíře připravíme nakrájená čerstvá rajčata, osolíme je a opepříme, lehce pokapeme balsamicovým octem. K rajčatům přidáme porce upečeného masa, přelijeme výpekem z alobalu, posypeme nakrájenou řeřichou a podáváme.

Komentáře a hodnocení

 
Lucie Klouparová
Kuřecí prsa pečená s rajčaty
Kuřecí prsa pečená s rajčaty se v alobalu dělají dobře. Jen bych možná přidala čas při pečení v troubě. Ale záleží na tom, jakou máte troubu a jak vám peče, takže to nechám na každé kuchařce. Jestli budu tento recept dělat příště já, určitě pečení zdvojnásobím z 15 na 25 – 30 minut. Máme rádi, když je maso více upečené.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept