Jednoduchý recept

Rohlíčky z listového těsta plněné ořechovou náplní

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	urban.z
Hodnost:	Rozkoukávám se (28%)
ID receptu:	48156
Kategorie:	Sladké pečivo

Ingredience

500 g	Listové těsto
1 kávová lžička	Med včelí
2 polévková lžíce	Ořechy vlašské
1 špetka	Skořice mletá
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 617 kcal

Kilojoule 2 581kJ

14% Sacharidy 49 g

58% Tuky 43 g

1% Sodík 21 mg

18% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	98,8mg
Draslík	60,7mg
Vláknina	5g
Vitamín A	72,5mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,1mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Med včelí, Ořechy vlašské, Skořice mletá, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Listové těsto mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rohlíčky z listového těsta plněné ořechovou náplní postup přípravy receptu:

1	Vlašské ořechy nasekáme na jemno a lehce opražíme v rozpálené pánvi bez oleje. Opražené ořechy smícháme v misce s medem a skořicí, menší část ořechů ponecháme na posypání. Vajíčko v misce rozšleháme.
2	Listové těsto rozválíme na pomoučené pracovní ploše a rozdělíme na 8 trojúhelníkových dílů. Na širší konec dáme lžíci ořechové náplně, těsto zavineme, po stranách stiskneme a vytvoříme rohlíček.
3	Na plech položíme pečicí papír, naskládáme na něj rohlíčky, potřeme je rozšlehaným vajíčkem a posypeme zbylými ořechy.
4	Rohlíčky pečeme v troubě, předehřáté na 225 stupňů Celsia 10 až 15 minut do zlatavé barvy.
5	Upečené rohlíčky necháme mírně vychladnout a podáváme.