Jednoduchý recept

Tvarohový dezert s pomerančem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	zeleny
Hodnost:	Jen se vezu (100%)
ID receptu:	48331
Kategorie:	Ovocné dezerty

Ingredience

1 polévková lžíce	Cukr moučkový
5 g	Cukr vanilka
1 hrst	Mandle
1 kávová lžička	Máslo čerstvé
2 ks	Pomeranče
125 g	Tvaroh měkký - nízkotučný
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 378 kcal

Kilojoule 1 581kJ

11% Sacharidy 39 g

25% Tuky 19 g

12% Sodík 247 mg

31% Bílkoviny 17 g

Uhlovodany	39g
Cholesterol	135,5mg
Draslík	594,5mg
Vláknina	14g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	106,4mg
Vitamín E	5,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Mandle, Pomeranče, Tvaroh měkký - nízkotučný, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Tvarohový dezert s pomerančem postup přípravy receptu:

1	Pomeranče oloupeme a rozdělíme na dílky, šťávu zachytíme do misky.
2	Vejce rozklepneme, bílek oddělíme od žloutku. Z bílku vyšleháme tuhý sníh. Žloutek v misce smícháme s cukrem a pomerančovou šťávou, přidáme tvaroh, utřeme do hladka a vmícháme sníh z bílku.
3	Zapékací kulatou formu vytřeme máslem a naplníme krémem, na něj naskládáme do vějířů dílky pomerančů.
4	Dezert 10 minut zapékáme v troubě, kterou jsme předehřáli na 220°C. Pak teplotu zvýšíme na 250°C a pečeme dalších 5 minut, až má dezert zlatavý povrch.
5	Posypeme nasekanými mandlemi a podáváme.