Jednoduchý recept

Treska zapečená s bramborami

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 48377

Ingredience

500 g Brambory
1 polévková lžíce Citronová šťáva
2 ks Cuketa
5 g Máslo čerstvé
1 hrst Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
1 hrst Petržel kudrnka
1 dl Smetana 12% (konzumní)
400 g Sýr smetanový tavený 45%
1 špetka Sůl
800 g Treska aljašská

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 517 kcal
Kilojoule 2 161kJ
5% Sacharidy 19 g
32% Tuky 24 g
11% Sodík 214 mg
100% Bílkoviny 56 g

Treska zapečená s bramborami postup přípravy receptu:

1

Tresku omyjeme, osušíme, naporcujeme, pokapeme citronovu šťávou, opepříme a osolíme. Sýr v misce smícháme se smetanou a jemně nasekanou petrželkou a pažitkou.

2

Brambory oškrábeme a omyjeme, cuketu oloupeme, obě tyto suroviny nastrouháme na jemné plátky a necháme krátce povařit ve vařící osolené vodě.

3

Zapékací žáruvzdornou formu vytřeme máslem, rozložíme do ní směs brambor a cukety a pečeme 10 minut v troubě, předehřáté na 200°C. Potom formu vyndáme z trouby, na brambory s cuketou rozložíme porce ryby, zalijeme smetanou se sýrem a pečeme dalších 15 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept