Jednoduchý recept

Salát ze zeleného chřestu s jahodami

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (91%)
ID receptu: 48454

Ingredience

250 g Chřest zelený
1 kávová lžička Cukr krupice
300 g Jahody zahradní
1 kávová lžička Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Ocet malinový
1 polévková lžíce Olej olivový

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 161 kcal
Kilojoule 676kJ
6% Sacharidy 21 g
11% Tuky 8 g
0% Sodík 2 mg
7% Bílkoviny 4 g

Salát ze zeleného chřestu s jahodami postup přípravy receptu:

1

V misce smícháme malinový ocet s olejem, dochutíme pepřem a solí.

2

Zelený chřest omyjeme, dolní třetinu oloupeme, dřevnaté konce odkrojíme. V hrnci přivedeme k varu vodu s cukrem a máslem, chřest uvaříme téměř do měkka. Poté slijeme, necháme vychladnout, nakrájíme na kousky.

3

Jahody opláchneme pod studenou vodou, necháme je v sítu okapat, rozkrájíme na čtvrtky.

4

Nakrájené jahody smícháme s chřestem, rozložíme na servírovací talíře a pokapeme lehce připravenou zálivkou z balsamicového octa a oleje. Salát necháme 10 minut uležet a podáváme.

Poznámka

Servírujeme studený.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz