Recept

Meloun s okurkou a sýrem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 48558
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

1 ks Meloun Cantaloupe
1 ks Okurka salátová
8 ks Rajčata
200 g Sýr Feta
Vinaigretta
1,5 kávová lžička Kmín římský
1 polévková lžíce Koriandr mletý
1 polévková lžíce Koriandr čerstvý
3 polévková lžíce Ocet malinový
3 polévková lžíce Olej olivový
0,5 kávová lžička Pepř bílý
3 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 147 kcal
Kilojoule 615kJ
4% Sacharidy 14 g
13% Tuky 10 g
20% Sodík 401 mg
10% Bílkoviny 6 g

Meloun s okurkou a sýrem postup přípravy receptu:

1

Meloun omyjeme, osušíme a rozpůlíme. Z melounu odstraníme zrníčka a vlákna. Kulatým speciálním vykrajovačem z dužiny vykrojíme kuličky a šťávu z melounu zachytíme do misky. Cherry rajčata (červená i žlutá) omyjeme a osušíme. Salátovou okurku omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Sýr též nakrájíme na kostičky a spolu s okurkou a rajčaty dáme do mísy k vykrojeným kuličkám melounu.

2

Připravíme si dresing - vinaigrettu: koriandr omyjeme a drobně pokrájíme. Do olivového oleje vmícháme sůl, pepř, mletý římský kmín a mletý koriandr, malinový ocet a pokrájený koriandr.

3

Salát polijeme vinaigrettou a servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept