Kmínové brambory s pórkem

Name: Kmínové brambory s pórkem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Brambory; 1 kus Pórek; 2 lžíce Tuk; 1 špetka Kmín celý; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

25 min.

Ingredience

- 1kilogramBrambory
- 1kusPórek
- 2lžíceTuk
- 1špetkaKmín celý
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

288 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

10 g

Sacharidy

44 g

Vláknina

8 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oškrábeme, omyjeme a osušené nakrájíme na jemné plátky.
2
Pórek omyjeme, podélně nařízneme a nakrájíme i s natí na kolečka.
3
V pánvi rozehřejeme tuk a brambory na něm 5 minut smažíme. Pak přidáme pórek, přisypeme kmín, opepříme a osolíme, a smažíme ještě 10 minut, až brambory mají zlatavou barvu a jsou měkké. Během smažení je občas obrátíme, aby se usmažily rovnoměrně z obou stran.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.