Jednoduchý recept

Kmínové brambory s pórkem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (100%)
ID receptu: 48784
Kategorie: Zelenina

Ingredience

1 kg Brambory
1 špetka Kmín celý
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Pórek
1 špetka Sůl
2 polévková lžíce Tuk

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 288 kcal
Kilojoule 1 207kJ
12% Sacharidy 44 g
14% Tuky 10 g
6% Sodík 116 mg
14% Bílkoviny 8 g

Kmínové brambory s pórkem postup přípravy receptu:

1

Brambory oškrábeme, omyjeme a osušené nakrájíme na jemné plátky.

2

Pórek omyjeme, podélně nařízneme a nakrájíme i s natí na kolečka.

3

V pánvi rozehřejeme tuk a brambory na něm 5 minut smažíme. Pak přidáme pórek, přisypeme kmín, opepříme a osolíme, a smažíme ještě 10 minut, až brambory mají zlatavou barvu a jsou měkké. Během smažení je občas obrátíme, aby se usmažily rovnoměrně z obou stran.
Poznámka

Smažené brambory s pórkem jsou vynikající příloha k zelenině nebo masům.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept