Bagetky s humrem

Name: Bagetky s humrem
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Humr; 2 kusy Cibule; 1 kus Okurky nakládané; 1 kus Paprika červená; 80 gramů Salát ledový; 1 lžíce Kečup; 0.25 lžička Worcester (worcesterská omáčka); 0.25 lžička Sůl; 2 kusy Bageta; 2 lžíce Majonéza

10 min.

Ingredience

- 500gramůHumr
- 2kusyCibule
- 1kusOkurky nakládané
- 1kusPaprika červená
- 80gramůSalát ledový
- 1lžíceKečup
- 0,25lžičkaWorcester (worcesterská omáčka)
- 0,25lžičkaSůl
- 2kusyBageta
- 2lžíceMajonéza

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

575 kcal

Bílkoviny

39 g

Tuky

11 g

Sacharidy

80 g

Vláknina

6 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z velkého chlazeného humra oddělíme ocas a klepeta a ponoříme je do vařící se vody. Zmírníme oheň, ocas ve vodě zahříváme 7 minut a klepeta 9 minut. Klepeta a ocas vyjmeme z vody, necháme vychladnout, maso vybereme a nakrájíme je na kousky. Nadrobno nakrájíme cibuli a kyselou okurku, papriku zbavíme stopky, jader a pokrájíme na kostičky. Ledový salát natrháme na malé kousky. Bagety rozřízneme podél na dvě části.
2
V misce smícháme majonézu s worcesterem a kečupem, zamícháme papriku, okurku a cibulku, podle chuti osolíme a směs nakonec dobře promícháme s humřím masem.
3
Spodní část bagetek pokryjeme salátovými listy, na ně navršíme humrový salát a přiklopíme. Každou bagetku rozpůlíme na dvě poloviny a servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.