Recept

Kuřecí plátky se salátem a cherry rajčátky

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Kuřecí plátky se salátem a cherry rajčátky 5 1
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 45 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (89%)
ID receptu: 49017

Ingredience

400 g Brambory
4 ks Kuřecí prsa
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
4 polévková lžíce Olej slunečnicový
4 polévková lžíce Omáčka tatarská
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
4 stroužek Česnek
Na salát
6 ks Cibulka jarní
2 polévková lžíce Omáčka tatarská
10 ks Rajčata
500 g Salát ledový

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 443 kcal
Kilojoule 1 853kJ
8% Sacharidy 29 g
20% Tuky 15 g
22% Sodík 431 mg
88% Bílkoviny 50 g

Kuřecí plátky se salátem a cherry rajčátky postup přípravy receptu:

1

Kuřecí maso z prsních řízků pokrájíme na plátky. Česnek si na prkénku rozetřeme se solí. Maso vložíme do mísy, posolíme ho a popepříme. Vložíme k němu utřený česnek, tatarskou omáčku a promícháme. Uložíme do chladničky, kde ho necháme půl hodiny odležet. Později vyndáme z ledničky, přisypeme trochu hladké mouky a opět promícháme. Vložíme do pánve s rozpáleným olejem a smažíme prudce po obou stranách.

2

Natrháme listy salátu, omyjeme a nasekáme na kousky. Jarní cibulky pokrájíme na tenká kolečka a promísíme s kousky salátu. Přidáme na půlky rozkrájená cherry rajčátka a přidáme trochu tatarské omáčky. Salát servírujeme společně s osmaženými plátky kuřecího masa.

Komentáře a hodnocení

 
světluška
Kuřecí plátky se salátem a cherry rajčátky
Bylo to vynikající. Jak salát, tak maso. Dávám do oblíbených a dík za tip blink

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept