Mandlové koule - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mandlové koule
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | zeleny |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (100%) |
ID receptu: | 49021 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
50 g | Cukr moučkový |
40 g | Cukr vanilka |
10 g | Kakao |
0,5 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
50 g | Mandle |
100 g | Máslo čerstvé |
300 g | Mouka pšeničná hladká |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 25g |
---|---|
Cholesterol | 91,3mg |
Draslík | 133,1mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 3,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 28,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Mandle, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Kakao, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mandlové koule postup přípravy receptu:
1 | V míse z másla, kakaa, cukru, vajíčka, mouky a prášku do pečiva vypracujeme hladké těsto, které necháme 15 minut v chladničce odpočinout. |
2 | Mandle spaříme horkou vodou a oloupeme. Polovinu mandlí najemno nastrouháme. |
3 | Z těsta vytvarujeme kuličky a do každé vmáčkneme mandli. Kuličky rozložíme na plech s pečicím papírem a pečeme je 10 minut v troubě, předehřáté na 180 stupňů. Horké kuličky obalujeme v nastrouhaných mandlích nebo ve vanilkovém cukru a necháme je před podáváním zcela vychladnout. |
Jemné lahodné kuličky:-) jen tu mandli nedávám... kazí měkoučké, křehké těsto po zakousnutí:-) kupuji již namleté mandle:-) obaluji ve vanilkovém cukru:-)