Recept

Vejce zapečená se sýrem a paprikou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	trava
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	49063
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

30 g	Máslo čerstvé
60 g	Paprika červená
10 g	Paprika mletá sladká
2 g	Pepř černý mletý
50 ml	Smetana 12% (konzumní)
5 g	Sůl
200 g	Sýr Čedar
4 ks	Vejce slepičí
120 g	Veka

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 456 kcal

Kilojoule 1 910kJ

6% Sacharidy 22 g

41% Tuky 31 g

44% Sodík 878 mg

41% Bílkoviny 23 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	311,8mg
Draslík	223,4mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	20,9mg
Vitamín E	1,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	23,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Paprika červená, Paprika mletá sladká, Sůl, Sýr Čedar, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní), Veka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vejce zapečená se sýrem a paprikou postup přípravy receptu:

Čedar nastrouháme najemno, červenou papriku bez jádřince nakrájíme na slabé proužky, zapékací misku vymažeme máslem, nasypeme do ní polovinu sýra, zalijeme smetanou, na sýr rovnoměrně rozklepneme čtyři vejce, osolíme, opepříme, posypeme proužky papriky a zasypeme zbytkem sýra promíchaného s mletou paprikou. Misku vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme přibližně 15 minut.

Pokrm upravíme na talíře a podáváme s plátky bílé veky.