Nádivka z cukety z Austrálie
90 min.
Ingredience
- 5kusůCuketa
 - 2kusyMrkev kořen
 - 4stroužkyČesnek
 - 1kusCibule
 - 400gramůŠunka dušená
 - 8kusůRajčata Cherry
 - 400gramůSýr Eidam cihla 45%
 - 1špetkaSůl
 - 1špetkaOregano sušené
 - 1špetkaPepř černý mletý
 - 5kusůVejce slepičí
 - 100mililitrůOlej olivový
 - 4lžíceMouka polohrubá
 - 1kusKypřicí prášek do pečiva
 
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
910 kcal
Bílkoviny
54 g
Tuky
70 g
Sacharidy
18 g
Vláknina
4 g
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Cukety a mrkev nastrouháme na hrubším struhadle. Šunku pokrájíme na kostičky. Sýr nastrouháme najemno. Nadrobno nasekáme česnek.
 - 2Sýr i česnek přidáme do misky ke směsi cuket, cibule a mrkve. Promícháme. Do menší misky si rozklepneme vejce a prošleháme je. Přidáme je k cuketové směsi a promícháme. Vsypeme oregano, posolíme, popepříme a přidáme olej. Přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
 - 3Předehřejeme si troubu na 180 °C. Zeleninovou směs vložíme do pekáče a rozetřeme v něm, vložíme do trouby a pečeme hodinu. Teplou servírujeme na talíře a pro ozdobu přidáme ke každé porci dvě cherry rajčátka.
 
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.