Recept

Nádivka z cukety z Austrálie

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	90 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	60 minut

Autor:	stejskalova
Hodnost:	Jen se vezu (90%)
ID receptu:	49122
Kategorie:	Nádivky

Ingredience

4 stroužek	Česnek
1 ks	Cibule
5 ks	Cuketa
1 ks	Kypřicí prášek do pečiva
4 polévková lžíce	Mouka polohrubá
2 ks	Mrkev kořen
100 ml	Olej olivový
1 špetka	Oregano sušené
1 špetka	Pepř černý mletý
8 ks	Rajčata Cherry
1 špetka	Sůl
400 g	Šunka dušená
400 g	Sýr Eidam cihla 45%
5 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

46% Kalorie 910 kcal

Kilojoule 3 808kJ

5% Sacharidy 18 g

322% Tuky 242 g

57% Sodík 1 g

96% Bílkoviny 54 g

Uhlovodany	11g
Cholesterol	445,7mg
Draslík	866,2mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	22,4mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Cuketa, Kypřicí prášek do pečiva, Oregano sušené, Sůl, Sýr Eidam cihla 45%, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka polohrubá, Mrkev kořen, Olej olivový, Pepř černý mletý, Rajčata Cherry, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Nádivka z cukety z Austrálie postup přípravy receptu:

1	Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Cukety a mrkev nastrouháme na hrubším struhadle. Šunku pokrájíme na kostičky. Sýr nastrouháme najemno. Nadrobno nasekáme česnek.
2	Sýr i česnek přidáme do misky ke směsi cuket, cibule a mrkve. Promícháme. Do menší misky si rozklepneme vejce a prošleháme je. Přidáme je k cuketové směsi a promícháme. Vsypeme oregano, posolíme, popepříme a přidáme olej. Přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
3	Předehřejeme si troubu na 180 °C. Zeleninovou směs vložíme do pekáče a rozetřeme v něm, vložíme do trouby a pečeme hodinu. Teplou servírujeme na talíře a pro ozdobu přidáme ke každé porci dvě cherry rajčátka.