Sýrové kokotky

Name: Sýrové kokotky
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Vaječný žloutek slepičí; 100 mililitrů Mléko polotučné; 8 gramů Hořčice; 40 gramů Sýr Ementál (Primátor); 5 gramů Petržel kudrnka; 10 mililitrů Olej rostlinný; 3 gramy Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

30 min.

Ingredience

- 4kusyVaječný žloutek slepičí
- 100mililitrůMléko polotučné
- 8gramůHořčice
- 40gramůSýr Ementál (Primátor)
- 5gramůPetržel kudrnka
- 10mililitrůOlej rostlinný
- 3gramySůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

172 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

14 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

95 mg

Cukr

168 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nalijeme mléko, přidáme žloutky, hořčici, posekanou petrželku, osolíme, opepříme a ručním šlehačem vyšleháme. Přimícháme strouhaný sýr, touto směsí naplníme olejem vymazané kokotky nebo malé kulaté formičky a vložíme do předehřáté trouby zapéct. Zapékáme asi 8 až 10 minut, ale záleží na velikosti formiček.
2
Vychladlý pokrm vyklopíme a podáváme jako předkrm.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 26. 4. 2017

Sýrové kokotky

Vypadá to zajímavě 😍