Jednoduchý recept

Smažené kuřecí nudličky se smetanovou omáčkou

  • Evropa
Palec nahoru
3
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 3 Smažené kuřecí nudličky se smetanovou omáčkou 5 1
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (100%)
ID receptu: 49218
Kategorie: Maso

Ingredience

1 ks Cibule
0,5 kg Kuřecí prsa
3 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
1 špetka Pepř černý mletý
1 hrst Petržel kudrnka
5 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
1 špetka Sůl
0,3 l Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 626 kcal
Kilojoule 2 621kJ
4% Sacharidy 16 g
49% Tuky 36 g
50% Sodík 992 mg
102% Bílkoviny 57 g
Smažené kuřecí nudličky se smetanovou omáčkou
  • Smažené kuřecí nudličky se smetanovou omáčkou
  • 1
  • Smažené kuřecí nudličky se smetanovou omáčkou
  • 2
  • Vložit obrázek

Smažené kuřecí nudličky se smetanovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky.

2

Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Petrželku opláchneme studenou vodou a okapanou najemno nasekáme.

3

V hrnci rozehřejeme lžíci másla a maso na něm při stálém míchání smažíme přibližně 5 minut, až má zlatavou barvu. Během smažení ho opepříme a osolíme. Pak ho z pánve vyjmeme a v misce odložíme do tepla - například do mírně vyhřáté trouby.

4

Do hrnce dáme zbylé máslo, krátce na něm osmažíme cibuli, zaprášíme ji moukou a přilijeme vývar. Stále mícháme a přivedeme k varu, pak vaříme na středním ohni 10 až 15 minut. Do omáčky vmícháme smetanu a dochutíme pepřem a solí.

5

Do hrnce k omáčce dáme osmažené kuřecí nudličky, promícháme a necháme prohřát.

6

Maso s omáčkou na servírovacích talířích posypeme jemně nasekanou petrželkou a podáváme.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Smažené kuřecí nudličky se smetanovou omáčkou
Moc hezky napsaný recept na moc chutné jídlo které je i rychle připravené. Místo kuřecích prsou půjde použít i maso ze stehen, které je šťavnatější. Jinak 250 g masa na jednu porci je docela dost , toto množství vystačí na porce dvě. Za mě palec nahoru.
 
blehova.vera-86594
Smažené kuřecí nudličky se smetanovou omáčkou
Dnes recept vyzkouším,mám ráda kuřecí,tak se těším
 
blehova.vera-86594
Smažené kuřecí nudličky se smetanovou omáčkou
Recept výborný,moc nám chutnalo

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
3
Palec dolu
0
5
Ověřený recept