Jednoduchý recept

Sýrovo-salámový špíz s celerem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 4927

Ingredience

40 dkg Celer bulvový
50 ml Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Petržel - nať
40 dkg Salám měkký
2 polévková lžíce Strouhanka
40 dkg Sýr Ementál (Primátor)
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 817 kcal
Kilojoule 3 417kJ
2% Sacharidy 9 g
87% Tuky 65 g
70% Sodík 1 g
85% Bílkoviny 48 g

Sýrovo-salámový špíz s celerem postup přípravy receptu:

1

Celer nakrájíme na kolečka 1 cm silná a 3 cm průměr. Uvaříme v osolené vodě asi 4 minuty, necháme vychladnout.

2

Salám nakrájíme na stejná kolečka jako celer, sýr na čtverečky 1 cm silné a 3 cm hrana. Celer trochu opepříme a střídavě napichujeme na špíz.

3

Obalíme v rozšlehaných vejcích a strouhance, dvakrát. Smažíme na rozpáleném oleji, dozlatova.

4

Zdobíme petrželkou.

Poznámka

Podáváme s pečivem a tatarkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept