Jednoduchý recept

Mušle s kokosovým mlékem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 49291

Ingredience

1 g Chilli paprička
200 ml Kokosové mléko
20 ks Mušle srdcovky
1 špetka Pepř černý mletý
4 g Petržel - nať
2 polévková lžíce Solamyl - bramborový škrob
1 špetka Sůl
100 ml Víno bílé
100 ml Vývar drůbeží
1 špetka Šafrán

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 176 kcal
Kilojoule 738kJ
3% Sacharidy 10 g
13% Tuky 10 g
7% Sodík 138 mg
3% Bílkoviny 2 g

Mušle s kokosovým mlékem postup přípravy receptu:

1

Pažitku a petržel nasekáme. Mušle necháme rozmrazit.

2

Vývar uvedeme k varu, přidáme šafrán, víno, sekanou petržel a chilli. Osolíme a opepříme. Směs necháme varem zredukovat na polovinu. Pak vlijeme kokosové mléko a zahustíme škrobem.

3

Nakonec do omáčky vhodíme omyté mušle a necháme jen prohřát. Servírujeme posypané pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept