Recept

Paprikový salát tří barev

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Paprikový salát tří barev 5 1
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 49373

Ingredience

10 ks Cibulka jarní
1 kávová lžička Hořčice Dijonská
100 g Klobása Dunajská
1 kávová lžička Med včelí
1 polévková lžíce Ocet vinný
70 ml Olej olivový extra panenský
1 ks Paprika zelená
1 ks Paprika červená
1 ks Paprika žlutá
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
250 g Těstoviny konzumní
500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 536 kcal
Kilojoule 2 242kJ
15% Sacharidy 55 g
39% Tuky 30 g
4% Sodík 72 mg
24% Bílkoviny 14 g

Paprikový salát tří barev postup přípravy receptu:

1

Těstoviny uvaříme v osolení vroucí vodě dle návodu na obalu. Stranou si smícháme olej, ocet, hořčici a med. Dochutíme solí a pepřem dle vlastní chuti.

2

V druhé misce smícháme na kousky nařezané papriky, rozpůlené jarní cibulky a na tenké plátky nakrájené klobásy. Zeleninu pak smícháme s těstovinami, zalijeme zálivkou, pořádně promícháme a podáváme.

Komentáře a hodnocení

 
bruschetta
Paprikový salát tří barev
Kdybych vařila těstoviny podle receptu v pouhém půl litru vody, měla bych z nich nechutný slepenec. Vařila jsem v 1,5 l vody. Těstoviny používám celozrnné, tyto byly žitné. Použila jsem jarní lahůdkovou cibulku a krájela ji na kolečka. Moc nás potěšilo, že v salátu není majonéza, jen salátový dresink. Klobáska tomu dodala "šmrnc" a tak hodnotím kladně grin

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept