Salát z bílých fazolí

Name: Salát z bílých fazolí
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 3 šálky Fazole bílé; 2 lžíce Ocet kvasný lihový; 3 lžíce Olej stolní; 1 špetka Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 3 kusy Okurky nakládané

40 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 3šálkyFazole bílé
- 2lžíceOcet kvasný lihový
- 3lžíceOlej stolní
- 1špetkaCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 3kusyOkurky nakládané

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

314 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

6 g

Sacharidy

51 g

Vláknina

14 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Fazole propereme a namočíme na noc do vody. Druhý den je v téže vodě bez soli uvaříme. Měkké fazole osolíme a promícháme.
2
Z oleje, octa, soli a cukru připravíme marinádu, přidáme jemně nakrájenou cibuli, okapané fazole a necháme asi 2 hodiny uležet.
3
Před podáváním salát posypeme na kroužky nakrájenou cibulí a ozdobíme jej nakrájenými okurkami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

pá 18. 3. 2016

Salát z bílých fazolí

Vyzkoušela jsem tento salátek, pro část rodiny bez cibule. Cibule se dá i před přidáním krátce spařit. Doporučuji, dávám palec nahoru, přidala jsem navíc trochu pepře a cukr. Vím, že se v receptu špatně uvádí množství dochucovacích prostředků, tak spíš postupně a podle chuti😉