Kompot z čerstvých višní

Name: Kompot z čerstvých višní
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 15
Ingredients: 3 kilogramy Višně; 800 gramů Cukr krystal; 1 litr Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 3kilogramyVišně
- 800gramůCukr krystal
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

624 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

1 g

Sacharidy

78 g

Vláknina

3 g

Cukr

70 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Použijeme zralé, ale tvrdší višně. Přebereme je, otrháme stopky, na sítu propláchneme a necháme okapat. Cukr rozsypeme do sklenic, rozdělíme višně a do 3/4 zalijeme studenou vodou.
2
Zavíčkujeme, urovnáme na mřížku zavařovacího hrnce a při teplotě 80 °C sterilujeme po dobu 20 minut. Po vychladnutí kompot vyjmeme a uchováme na studeném a temném místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.