Recept

Kuřecí guláš s cizrnou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 50098

Ingredience

500 g Brambory
100 g Celer bulvový
1 ks Cibule
300 g Cizrna konzervovaná
600 g Kuřecí stehna
100 g Mrkev kořen
20 ml Ocet malinový
50 ml Olej olivový
6 g Pepř černý mletý
100 g Petržel kořen
40 g Petržel kudrnka
10 g Sůl
5 dl Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 744 kcal
Kilojoule 3 112kJ
12% Sacharidy 42 g
123% Tuky 92 g
88% Sodík 2 g
67% Bílkoviny 38 g

Kuřecí guláš s cizrnou postup přípravy receptu:

1

Brambory a zeleninu oloupeme a nakrájíme na kostičky, cizrnu slijeme a necháme okapat. Kuřecí stehna osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji zprudka opečeme ze všech stran. Maso vyjmeme a na výpeku zpěníme cibuli nadrobno, přidáme brambory a zeleninu a restujeme asi 5 minut.

2

Maso ze stehen obereme od kosti a nakrájíme na kousky, přidáme k zelenině. Vmícháme cizrnu, zalijeme vývarem a zakryté pozvolna dusíme 30 minut na mírném ohni. Podle chuti osolíme, opepříme, dochutíme malinovým octem a podáváme ozdobené nasekanou petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept