Jednoduchý recept

Sýrové dortíky z listového těsta

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 50188

Ingredience

40 g Créme fraiche
180 g Listové těsto
30 g Mouka pšeničná hrubá
20 g Pažitka
1 g Pepř černý mletý
250 g Sýr Cottage
60 g Sýr Gorgonzola
5 g Sůl
25 g Tuk

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 433 kcal
Kilojoule 1 810kJ
7% Sacharidy 25 g
35% Tuky 26 g
47% Sodík 950 mg
25% Bílkoviny 14 g

Sýrové dortíky z listového těsta postup přípravy receptu:

1

Formičky na muffiny vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.

2

Listové těsto rozválíme na tenčí plát, ze kterého tvořítkem nebo skleničkou vykrajujeme větší kolečka. Kolečky vyložíme vnitřek formiček. Gorgonzolu rozdrobíme, přidáme zakysanou smetanu (créme fraiche), sýr cottage, sůl, pepř, posekanou pažitku a vše vyšleháme. Vzniklou hmotou naplníme formičky, ze zbytku těsta vytvoříme malé okraje. Formičky vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 12 až 15 minut.

3

Mírně vychladlé dortíky vyklepneme z formiček, necháme vystydnout, upravíme na servírovací tác a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept