Domácí chléb z melasy

Name: Domácí chléb z melasy
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 6
Ingredients: 310 mililitrů Voda pitná; 2 lžíce Olej slunečnicový; 3 lžíce Melasa; 4 lžičky Mléko plnotučné sušené; 2 lžíce Cukr krupice; 1.5 lžičky Sůl; 3 lžíce Kakao; 0.5 lžička Káva instantní; 2 lžičky Kmín celý; 190 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 70 gramů Mouka pšeničná; 140 gramů Mouka žitná; 50 gramů Mouka kukuřičná; 7 gramů Droždí sušené

130 min.

Ingredience

- 310mililitrůVoda pitná
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 3lžíceMelasa
- 4lžičkyMléko plnotučné sušené
- 2lžíceCukr krupice
- 1,5lžičkySůl
- 3lžíceKakao
- 0,5lžičkaKáva instantní
- 2lžičkyKmín celý
- 190gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 70gramůMouka pšeničná
- 140gramůMouka žitná
- 50gramůMouka kukuřičná
- 7gramůDroždí sušené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

353 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

5 g

Sacharidy

67 g

Vláknina

2 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vlažnou vodu, olej, melasu, sušené mléko, cukr, sůl, kakao, kávu, kmín, všechny druhy mouky a droždí dáme do domácí pekárny a zapneme Základní program. Po ukončení programu necháme chléb vychladnout a můžeme podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.