Jednoduchý recept

Kolečka z čokoládového těsta

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (91%)
ID receptu: 50248

Ingredience

1 kávová lžička Citronová šťáva
1 polévková lžíce Cukr krystal
100 g Cukr moučkový
75 g Mandle
100 g Marmeláda meruňková
200 g Mouka pšeničná hladká
150 g Máslo čerstvé
1 ks Vejce slepičí
2 polévková lžíce Voda pitná
10 g Čokoláda na vaření

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 381 kcal
Kilojoule 1 593kJ
12% Sacharidy 43 g
29% Tuky 22 g
1% Sodík 11 mg
10% Bílkoviny 6 g

Kolečka z čokoládového těsta postup přípravy receptu:

1

Mandle spaříme horkou vodou, oloupeme a jemně umeleme.

2

V míse smícháme mleté mandle, mouku, moučkový cukr, máslo, vejce a nastrouhanou čokoládu. Ze směsi vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a dáme na 15 minut do chladničky.

3

Těsto potom rozválíme na pomoučené pracovní ploše tak, aby bylo silné 3 až 4 milimetry. Z těsta vykrajujeme kolečka, případně i jiné tvary, a pokládáme je na pečicí papír, který jsme rozložili na plech.

4

Pečeme přibližně 10 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů.

5

Meruňkovou marmeládu ohřejeme, propasírujeme a slepujeme jí upečená vychladlá kolečka.

6

V misce smícháme cukr s citronovou šťávou a trochou horké vody. Polevu natřeme na horní stranu slepených koleček a necháme v chladu ztuhnout.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept