Recept

Kuřecí prsa na zázvoru s ořechy

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 50317

Ingredience

1 ks Cibule červená
500 g Kuřecí prsa
20 ml Med včelí
20 ml Ocet rýžový
1,2 dl Olej arašídový (podzemnicový)
40 ml Omáčka sójová
100 g Ořechy vlašské
40 g Petržel kudrnka
40 ml Sherry brandy
20 g Solamyl
8 g Sůl
2 ks Vaječný bílek slepičí
300 ml Vývar drůbeží
50 g Zázvor mletý
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 806 kcal
Kilojoule 3 373kJ
8% Sacharidy 31 g
69% Tuky 52 g
63% Sodík 1 g
65% Bílkoviny 36 g

Kuřecí prsa na zázvoru s ořechy postup přípravy receptu:

1

V misce vyšleháme bílky, 20 ml sójové omáčky a Solamyl. Osušená kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a namočíme do sójové směsi. V pánvi wok rozpálíme olej a postupně přidáváme maso a asi 3 minuty opékáme, poté vyjmeme a necháme na papírové utěrce okapat. Do pánve vložíme půlky ořechů a krátce orestujeme, odložíme do misky. Pak na pánvi asi minutu orestujeme nasekaný česnek, zázvor a cibuli, přidáme maso a ořechy. Zbylou sójovou omáčku smícháme s medem, sherry brandy, vývarem a octem a směsí zalijeme maso na pánvi, necháme přejít varem, osolíme a podáváme ozdobené nasekanou petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept