Jednoduchý recept

Slaný koláč s ricottou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 50459

Ingredience

200 g Listové těsto
3 g Majoránka
50 g Olivy černé
1 g Pepř černý mletý
120 g Rajčata
40 g Rajčata sušená sterilovaná
250 g Ricotta
4 g Sůl
100 g Zakysaná smetana
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 262 kcal
Kilojoule 1 096kJ
5% Sacharidy 17 g
25% Tuky 18 g
18% Sodík 364 mg
10% Bílkoviny 6 g

Slaný koláč s ricottou postup přípravy receptu:

1

Do misky vložíme ricottu, přidáme zakysanou smetanu a vyšleháme. Sušená rajčata scedíme, nakrájíme na malé kousky, česnek prolisujeme, olivy vypeckujeme, polovinu posekáme nadrobno, polovinu nakrájíme na plátky, cherry rajčátka rozkrojíme napůl. Kulatou formu na koláče vysteleme papírem na pečení, listové těsto rozválíme na středně silný plát a vyřízneme z něj kolo o velikosti formy. Těsto vložíme do formy, do ricottového krému vmícháme česnek, majoránku, sušená rajčata, posekané olivy, sůl, pepř a vymícháme krém. Tento krém naneseme rovnoměrně na těsto, ozdobíme plátky oliv, půlkami rajčátek, formu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 15 minut.

2

Koláč necháme vychladnout, nakrájíme na trojúhelníčky, upravíme na servírovací tác a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept