Recept

Kuřecí řízečky v jogurtové marinádě

  • Česko
Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 2 Kuřecí řízečky v jogurtové marinádě 5 1
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 50508

Ingredience

Marináda
1 ks Cibule
200 ml Jogurt bílý
2 kávová lžička Koření grilovací
3 stroužek Česnek
5 ml Šťáva citrónová
Příprava masa
400 g Kuřecí prsa
4 polévková lžíce Mouka bezlepková
50 ml Olej rostlinný
4 g Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 300 kcal
Kilojoule 1 256kJ
2% Sacharidy 7 g
25% Tuky 18 g
27% Sodík 538 mg
45% Bílkoviny 25 g

Kuřecí řízečky v jogurtové marinádě postup přípravy receptu:

1

Cibuli nasekáme najemno, česnek utřeme. V míse rozmícháme utřený česnek a nasekanou cibuli v bílém jogurtu. Marinádu ochutíme několika kapkami citrónové šťávy a grilovacím kořením. Směs důkladně promícháme.

2

Kuřecí řízky propláchneme pod tekoucí vodou, osušíme je a zlehka nasolíme. Nasolené plátky masa obalíme v jogurtové marinádě a necháme je v lednici marinovat 2-3 hodiny.

3

Ve zbývající marinádě rozmícháme celé vejce, zahustíme bezlepkovou moukou a vymícháme hladké těstíčko. V něm obalíme marinované plátky kuřecích prsou tak, aby se těstíčko neodlupovalo. Obalené maso necháme ještě hodinu marinovat a následně usmažíme na oleji. Pokrm podáváme teplý s různými přílohami.

Komentáře a hodnocení

 
světluška
Kuřecí řízečky v jogurtové marinádě
Řízečky byly moc dobré. Doma mně bylo řečeno, že by takové řízky mohly jíst každý den grin. Česnek je krásně provoněl. Doporučuji smile.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept