Jednoduchý recept

Houbovo- šunkový salát

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 50612

Ingredience

1 ks Cibule červená
4 ks Křemenáče
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
4 polévková lžíce Ocet vinný
200 g Opěnka měnlivá
1 ks Pažitka
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 ks Salát hlávkový
0,5 kávová lžička Sůl
5 polévková lžíce řepkový olej
8 plátek Šunka uzená
1 polévková lžíce Želé kdoulové

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 244 kcal
Kilojoule 1 023kJ
2% Sacharidy 8 g
30% Tuky 23 g
5% Sodík 98 mg
5% Bílkoviny 3 g

Houbovo- šunkový salát postup přípravy receptu:

1

Ocet smícháme s kdoulovým želé, přidáme špetku soli a pepře. Zalijeme 4 lžicemi oleje. Pažitku opláchneme pod tekoucí vodou, necháme oschnout a nakrájíme na drobné kousky. Následně ji zamícháme se zálivkou.

2

Cibuli zbavíme slupky, nakrájíme ji na kolečka a přidáme do zálivky. Listy salátu omyjeme, očistíme, natrháme na menší kousky a rozprostřeme po talířích.

3

Houby pečlivě očistíme a nakrájíme na plátky. Na pánvi rozpálíme zbytek oleje společně s máslem, přidáme houby a podusíme je. Přidáme špetku soli a pepře.

4

Houby navrstvíme na salát na talířích, následně pokryjeme uzenou šunkou a zalijeme zálivkou. Můžeme podávat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept