Recept

Borůvkový pohár s tvarohovým krémem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	cerna
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	5082
Kategorie:	Poháry, ovoce

Ingredience

500 g	Borůvky
1 ks	Citrony
4 polévková lžíce	Cukr moučkový
1 dl	Mléko polotučné
50 g	Piškoty dětské kulaté
250 g	Tvaroh tučný
2 ks	Vaječný bílek slepičí
1 ks	Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 333 kcal

Kilojoule 1 395kJ

13% Sacharidy 46 g

16% Tuky 12 g

2% Sodík 39 mg

26% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	33g
Cholesterol	123,2mg
Draslík	173,5mg
Vláknina	9g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	31,4mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	188,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Borůvky, Citrony, Cukr moučkový, Vaječný bílek slepičí, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Piškoty dětské kulaté, Tvaroh tučný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Borůvkový pohár s tvarohovým krémem postup přípravy receptu:

1	Tvaroh ušleháme se žloutkem, mlékem, polovinou dávky cukru a citronovou šťávou.
2	Z bílků ušleháme sníh, zašleháme do něj zbylý cukr, ušleháme dohusta a vmícháme do tvarohového krému spolu s polovinou dávky borůvek.
3	Do pohárů vložíme piškoty, navršíme na ně krém a poklademe zbylými borůvkami.