Vepřové nudličky na worcesteru a pivě

Name: Vepřové nudličky na worcesteru a pivě
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 750 gramů Vepřová kýta; 2 kusy Cibule; 2 lžíce Sádlo škvařené; 2 lžíce Kečup; 1 lžíce Worcester (worcesterská omáčka); 1 špetka Pepř černý mletý; 2 decilitry Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 1 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 750gramůVepřová kýta
- 2kusyCibule
- 2lžíceSádlo škvařené
- 2lžíceKečup
- 1lžíceWorcester (worcesterská omáčka)
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2decilitryPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

506 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

34 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

870 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme.
2
Vepřovou kýtu omyjeme pod studenou vodou, osušíme a nakrájíme na nudličky, které opepříme a osolíme.
3
V pánvi rozehřejeme sádlo a nudličky masa na něm prudce za stálého míchání opečeme ze všech stran. Potom přisypeme nakrájenou cibuli, krátce ji osmažíme, přilijeme kečup a pivo, přimícháme podle chuti worcesterovou omáčku a směs krátce pod pokličkou dusíme, až je maso měkké.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.